Морозильные камеры и лари для мороженого

Морозильные камеры работают в режиме температур со знаком минус. Они могут быть вертикальными и горизонтальными.
Вертикальные камеры, могут называться еще и морозильными шкафами, которые имеют высоту в пределах от 65 до 200 см.
Морозильные камеры в горизонтальном исполнении называются морозильными ларями.

Морозильный ларь является отличным домом для мороженого. Этот вид мобильного холодильного оборудования совмещает в себе две такие важные для торговли функции как хранения продукции, а также одновременную её демонстрацию.
Морозильные лари обладают достаточно компактными размерами и потребляют малое количество электроэнергии. Можно сделать вывод, что они подойдут для торгового помещения, как с большой площадью, так и с маленькой.

Для хранения и демонстрации используются специальные лари для мягкого мороженого. Они должны быть укомплектованы корзинами для лоточков, а также иметь в наличии вентилятор, который обдувает конденсатор, сливную трубку, индикатор работы, показатель температуры, а также панорамное освещение. Лари, такого типа имеют внутреннюю камеру, изготовленную из пластифицированной стали, а в качестве испарителя используется медная труба.

Почти все морозильные лари имеют панель управления температурой, с её помощью без труда можно выставлять нужные температурные режимы. Специальный звуковой сигнал предупредит о превышении допустимых пределов температуры в окружающей среде.
Морозильные камеры для хранения мороженого в отличие от ларей используются в торговых точках намного реже. Разве, что только в тех, где мороженое не выставляется напоказ, например, в закрытых торговых ларьках. С их маленькой площадью просто невозможно устанавливать демонстрационные лари.

Лари достаточно универсальные, и именно поэтому пользуются огромным спросом. Производители предлагают огромный выбор ларей с различными объемами, модификацией, климатическим классом, и с различными крышками из гнутого, прямого стекла, и просто с глухими крышками.

Прозрачные крышки, помогают в демонстрации продукции, а глухие – защищают продукты от солнечного света, и в горячей среде лучше сохраняют продукты.

Современные морозильные камеры и лари – это полностью соответствующие дизайнерским инновационным тенденциям торговое холодильное оборудование. С плавными линиями, мягкими, сглаженными формами – лари сейчас являются украшением для любого магазина. Они совмещают в себе хорошую обзорность товаров, возможность осуществлять широкую выкладку, достаточно просты в эксплуатации, надежны, а также имеют вполне демократичную цену.